Cosa Mangiare

Dove: Piazza Duomo
Forme D’Autore

Degustazione Formaggi Affinati € 6.00 / piatto

VECCHIO TORBATO DI CAPRA
ROSCIET
CARBONE
BLU DI BUFALA
BLU DI CAPRA
MELATARTUFO
AGLIO NERO
CAPRA GOLOSA

Dove: Piazza Duomo
Osteria Santa Lucia

Dove: Belvedere di Piazza S. Salome
Domus Bistrot by ristorante Domus Hernica



Offerta ‘Fatti i cartocci tuoi’ con fritti di gamberi e calamari, verdura in tempura e bombe dolci
Prezzi: cartocci
A) pesce €5,00
B) verdura € 2,50
C) bombe € 1,00, bombe farcite €1,50

Dove: Piazza Mazzoli
Chef Carmine Cordelia – Pasta Cordelia


Risotto in Bellavista, con Gamberi Fiori di Zucca e Spumante Vega di Malvasia Azienda Petra Potens € 8,00

Spaghettone di Grano Senatore Cappelli con Frutti di Mare € 8,00

Risotto gamberi e fiori di zucca con spumante brut cantina “montespada” € 8,00

Chitarroni grano senatore cappelli ai frutti di mare con pomodorino nero la torrente, olio evo e zeste di limoni della costiera amalfitana € 8,00

Dove: Piazza Palestrina
Pasticceria Dolcemascolo

In occasione della manifestazione Bollicine in Veroli la pasticceria Dolcemascolo presenterà la sua nuova linea di pasticceria salutistica con 5 tipologie di biscotti realizzati con farine alternative prodotte nel nostro territorio dalla Coop. Terresane. Le farine utilizzate provengono da grani: Solina, Senatore Cappelli, Gentilrosso, Saraceno e Farro Monococco. I biscotti saranno offerti in degustazione ai partecipanti.
Sarà inoltre presente in degustazione gratuita il nostro panettone artigianale. Per chi lo desiderasse il panettone sarà in vendita ad un prezzo promozionale di 25€.

Dove: Chiostro Agostiniano
Caseificio “La Fattoria di Nonna Pitta”
Amaseno (FR)

I nostri prodotti

Mozzarella €/KG 13 (sacchetto da 250g € 3,50)
Yogurt € 1,50 al pz
Budino € 1,50 al pz
Ricotta € 2,00 al pz
Formaggi €/kg 18

Dove: Angolo S. Andrea
Fondazione Italiana Sommelier & Oliocentrica


Trattoria Sora Locì

Menù
“Panino col Carpaccio” composto da panino verolano preparato dal forno Baldassarra , carne di bovino della Fattoria Lauretti di Amaseno, parmigiano reggiano e rucola del nostro orto

€ 5,00

… e all’ interno del locale, per celebrare la festa della ciammella, il piatto tipico per eccellenza: il Garofolato